KUHINJA.COM | Česnova kremna juha ...
|
Četrtek, 28.September 2023 ob 11:40:17
| 
 |
|
|
Sestavine
8 strokov česna
1 por
4 krompirji
4 žlice olja
1,5 l jušne osnove ali vrele vode
kumina
1 jajce
1,5 dl sladke smetane
peteršilj
Postopek
1 Česen sesekljamo na drobno. Porovo steblo očistimo, prerežemo po dolgem, operemo in narežemo na rezance, dolge približno dva centimetra. Krompir olupimo, operemo, narežemo na kocke in skuhamo.
2 V ponvi segrejemo olje, dodamo por in mešamo, da ovene. Dodamo sesekljan česen in nato še krompir. Nekaj časa mešamo, nato prilijemo jušno osnovo. Juho osolimo, popopramo in dodamo kumino ter pokrijemo. Juho kuhamo na zmernem ognju še približno 15 do 20 minut.
3 V plastični posodici razžvrkljamo jajce in smetano ter med mešanjem vlijemo v vrelo juho. Česnovo juhico potresemo s petršiljem in takoj postrežemo.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 28.September 2023 ob 11:42:46 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 18
Komentarjev: 0
285 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
