KUHINJA.COM | Bučna kremna juha z jabolki ...
|
Sobota, 16.September 2023 ob 23:39:56
| 
 |
|
|
Sestavine
1 čebula
600 g buče hokaido
6 žlic olivnega olja
1 l piščančje juhe (lahko iz jušne osnove)
1 jabolko
100 ml smetane za stepanje
sol
mlet črni poper
bučna semena in olje za okrasitev juhe
Priprava
Čebulo olupite in na drobno sesekljajte. Bučo olupite, prerežite, odstranite semena in jo narežite na manjše kose.
V ponvi na segretem oljčnem olju prepražite čebulo, dodajte narezano bučo in zalijte z juho. Jabolko olupite, odstranite peščišče, meso narežite na koščke in jih dodajte juhi. Vse skupaj kuhajte na nizki temperaturi približno 25 minut.
Juho zmešajte s paličnim mešalnikom, prilijte smetano ter začinite s soljo in poprom.
Pred postrežbo jo potresite z bučnimi semeni, sesekljanimi zelišči in pokapajte z bučnim oljem.
|
| Zadnji poseg: Torek, 24.December 2024 ob 8:58:07 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 28
Komentarjev: 0
281 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
