KUHINJA.COM | Pripravimo najboljši ledeni čaj ...
|
Ponedeljek, 02.Oktober 2023 ob 20:47:31
| 
 |
|
|
|
Ledeni čaj v zadnjem trenutkuLedeni čaj lahko pripravimo tudi tik pred zdajci. Posodo s čajem damo v večjo, globljo posodo z ledeno hladno vodo in ga obkrožimo z ledenimi kockami.
|
|
Sestavine
1 liter vrele vode
6 vrečk ali čajnih žličk sadnega ali zeliščnega čaja
kocke ledu
sladkor, cvetlični ali akacijev med, sadni sirupi, ingver, sveže sadje …
Postopek
Vodo zavremo. Ko doseže 80 stopinj Celzija oziroma se začnejo na dnu posode delati mehurčki, ogenj ugasnemo.
V zakuhano vodo damo vrečke čaja in počakamo, da se tekočina ohladi na sobni temperaturi. Že v tej vroči fazi mu dodamo sladkor, da se lepo raztopi. Če ga sladimo ohlajenega, mu raje dodajmo med ali sadne sirupe.
Ko je čaj ohlajen na sobno temperaturo, ga prestavimo v hladilnik – najbolje čez noč.
Zjutraj mu dodamo še kocke ledu in voila – ledeni čaj je pripravljen.
Njegov okus popestrimo z rezinami limone ali pomaranče, z limoninim ali pomarančnim sokom, s cimetom, listi sveže mete, koriandrom.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 02.Oktober 2023 ob 20:49:32 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 17
Komentarjev: 0
152 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
