KUHINJA.COM | Zloženka iz jajc in pršuta ...
|
Četrtek, 03.Avgust 2023 ob 18:11:23
| 
 |
|
|
Sestavine:
6 jajc, 2 čebuli, 2 dl smetane, 10 dag kuhanega pršuta, žajbelj, 5 dag parmezana, 5 dag masla, sol, poper.
Priprava:
Čebulo olupimo, tanko narežemo in popražimo na 4 dag masla skupaj z nekaj lističi žajblja. Solimo, popramo. Pražimo na nizkem ognju toliko časa, da čebula postekleni.
Jajca trdo skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo na rezine. Rezine pršuta narežemo na manjše pravokotnike.
Nepregorno posodo namastimo. Izmenično nalagamo jajca, kuhan pršut in čebulo. Prelijemo s smetano, ki smo jo solili in poprali. Potresemo s parmezanom.
Kratko zapečemo v pečici, ogreti pri 200 stopinjah Celzija. Postrežemo takoj.
|
| Zadnji poseg: Četrtek,03.Avgust 2023 ob 18:11:23 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 23
Komentarjev: 0
319 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
