KUHINJA.COM | Sirna torta brez peke ...
|
Četrtek, 18.September 2025 ob 9:55:45
| 
 |
|
|
|
Sočna in kremasta torta z nežnim okusom bele čokolade je popoln izbor za sladico brez peke. Piškotno dno in kremni sirni nadev se odlično ujemata, vrh torte pa lahko prilagodite z dodatki po vašem okusu.
|
|
Sestavine
Za dno:
125 g piškotnih drobtin (npr. Leibniz Butterkeks, Oreo, digestivni piškoti)
50 g stopljenega masla
Za sirni nadev:
300 g polnomastnega kremnega sira, sobne temperature
150 g bele čokolade
200 ml smetane
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
Postopek
Obložite stranice in dno 18 cm pekača s papirjem za peko.
Piškote zdrobite v drobne drobtine. Dodajte stopljeno maslo in mešajte, dokler se zmes ne poveže.
Pritisnite na dno pekača in ohladite v hladilniku med pripravo nadeva.
Stopite belo čokolado nad vodno kopeljo in pustite, da se nekoliko ohladi.
V skledo dodajte kremni sir, vaniljev ekstrakt in stopljeno belo čokolado. Stepajte, dokler zmes ni gladka in brez grudic.
V ločeni skledi stepite smetano do srednje trdnih vrhov. Nato jo postopoma vmešajte v mešanico za cheesecake, da nastane gladka krema.
Nadev vlijte v pripravljen pekač in površino poravnajte.
Postavite torto v hladilnik za vsaj 4 ure ali čez noč, da se dobro strdi.
Pred postrežbo okrasite vrh torte s piškotnimi drobtinami ali svežim sadjem po želji.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 18.September 2025 ob 10:02:11 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 19
Komentarjev: 0
190 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
