KUHINJA.COM | Špargljev tarte iz listnatega testa ...
|
Ponedeljek, 09.Oktober 2023 ob 13:46:47
| 
 |
|
|
Sestavine
250 g listnatega testa – odmrznjenega
300 g divjih ali gojenih špargljev
250 g kremnega sirčka
2 rumenjaka
50 g sveže naribanega parmezana
2 žlički svežih listov timijana
lupina 1 neškropljene limone
sol in poper po okusu
1 jajce za premaz
Postopek
Pečico predhodno segrejemo na 220 °C. Pekač obložimo s papirjem za peko.
V skledo damo kremni sir, rumenjake, parmezan, timijan, limonino lupinico, sol in poper ter dobro premešamo.
Listnato testo razvaljamo na velikost pekača plus toliko, da naredimo dva centimetra visok rob.
Mešanico kremnega sira razporedimo na listnato testo, po vrhu naložimo šparglje, ki smo jim predhodno odstranili olesenele dele, jajce dobro stepemo in z njim premažemo robove našega tarta.
Tarte postavimo v pečico in pustimo, da se peče 15-20 minut, dokler ni zlato-rumeno zapečen.
Preden postrežemo, pustimo petnajst minut, da se malo ohladi.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 09.Oktober 2023 ob 13:49:15 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 21
Komentarjev: 0
369 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
