KUHINJA.COM | Bananina torta brez peke ...
|
Nedelja, 01.Oktober 2023 ob 20:04:57
| 
 |
|
|
|
Odlična bananina torta brez peke, ki jo pripravite iz zrelih banan in ohladite v hladilniku.
|
|
Sestavine
3 banane
sveža banana ali bananin čips za okrasitev
Piškotno dno
400 g maslenih piškotov
180 g masla
Spodnja krema
150 g mascarponeja
80 g mletih lešnikov
100 ml sladke smetane
40 g sladkorja v prahu
2 žlici karamele
1 pretlačena banana
Zgornja krema
300 g mascarponeja
150 ml smetane za stepanje
70 g sladkorja v prahu
Postopek
Piškote zdrobimo, jih zmešamo s stopljenim maslom in z njimi obložimo dno okroglega pekača. Malo piškotne mase potisnemo tudi navzgor, da naredimo rob.
Spodnjo kremo pripravimo tako, da zmešamo mascarpone, lešnike, sladkor, pretlačeno banano in karamelo v homogeno zmes. V kremo z lopatko počasi vmešamo še stepeno sladko smetano in jo enakomerno namažemo na piškotno dno ter damo za 2 uri v hladilnik.
Banane narežemo in z njimi obložimo ohlajeno kremo. Za drugo kremo najprej zmešamo mascarpone in sladkor, nato z lopatko počasi vmešamo še stepeno sladko smetano. Kremo enakomerno namažemo čez banane in torto za 3–4 ure postavimo v hladilnik. Okrasimo s svežimi bananami ali bananinim čipsom – recept zanj najdete na naši spletni strani pod zavihkom sladice.
Nasvet
Karamelo lahko pripravite po receptu za slano karamelo, ki ga najdete na naši strani, za pripravo uporabimo le ščepec soli. Lahko pa karamelo tudi izpustimo, v tem primeru povečamo količino sladkorja.
|
| Zadnji poseg: Sreda, 20.Avgust 2025 ob 11:21:38 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 35
Komentarjev: 0
369 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
