KUHINJA.COM | Testenine s šunko in sirovo skorjo ...
|
Torek, 26.September 2023 ob 15:56:08
| 
 |
|
|
Sestavine
400 g makaronov
sol
250 g kuhane šunke
250 g ementalca
6 jajc
200 g kisle smetane
poper
sveže naribani muškatni orešek
maščoba za pekač
Postopek
1 Makarone skuhamo v veliko slane vode al dente, nato jih odcedimo. Šunko narežemo na drobne kocke, sir naribamo.
2 Pečico ogrejemo na 200°C (ventilacijsko pečico na 180°C). V namaščen pekač izmenoma v slojih polagamo testenine, kocke šunke in nariban sir.
3 Jajca zmešamo s kislo smetano in začinimo s soljo, poprom in z muškatnim oreškom.
4 Z mešanico prelijemo rezance s šunko in pečemo v pečici okoli 40 minut, da sirova skorja postane zlator.
|
| Zadnji poseg: Torek, 26.September 2023 ob 15:58:28 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 20
Komentarjev: 0
372 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
