KUHINJA.COM | Jabolčna pita z rumenjaki ...
|
Četrtek, 21.September 2023 ob 8:10:40
| 
 |
|
|
Sestavine
za jabolčno pito z rumenjaki
Za testo
400 g moke
1 žlica pecilnega praška
150 g sladkorja v prahu
150 g masla
2 rumenjaka
4 žlice mleka
2 žlički limonine lupinice
1 zavitek vanilje
Za nadev
1 kg jabolk, bolj kislih
100 g sladkorja
50 g masla
1 žlica drobtin
1 žlica ruma
Postopek
1 Maslo in moko najprej zmešamo v posodi, potem dodamo vse druge sestavine za testo in zamesimo krhko testo.
2 Testo razdelimo na dva dela in enega razvaljamo v velikost okroglega pekača.
3 Za nadev olupimo jabolka, nastrgamo jih na tanke listke ali naribamo. V skledo dodamo prepražene drobtine na maslu, sladkor in rum. Vse skupaj malo premešamo.
4 Na testo enakomerno razmažemo pripravljeni nadev. Po vrhu položimo drugo testeno ploščo (iz narezanega testa naredimo mrežo) in jo poškropimo s stopljenim maslom.
5 Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. Pito pečemo približno 45 minut, nakar počakamo, da se malo ohladi, preden jo postrežemo.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 21.September 2023 ob 8:12:56 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 33
Komentarjev: 0
397 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
