KUHINJA.COM | Domača češnjeva pita ...
|
Torek, 24.Marec 2026 ob 13:37:14
|
 |
|
|
|
Sočna domača pita s svežimi češnjami je odličen poletni posladek za vse generacije.
|
|
Sestavine:
Testo za pito:
0,5 kg bele moke 1 ščepec soli 30 dag masla 1 pecilni prašek 1 jajce
Češnjev nadev:
1 kg češenj 30 dag rjavega sladkorja naribana lupina limone 10 dag masla ščepec cimeta
Postopek:
Iz moke, masla, jajca in pecilnega praška zamesimo testo. Dobro pregneteno testo oblikujemo v kroglo in jo v plastični vrečki pustimo počivati v hladilniku eno uro. Nato testo razdelimo na dve polovici. Obe razvaljamo v velikosti pekača.
Pekač namastimo, vanj vložimo testo in ga z vilicami rahlo prepikamo. Na ponvi na maslu prepražimo češnje, dodamo limonino lupinico, sladkor in cimet. Počakamo, da se češnje razpustijo.
Maso prelijemo po testu ter vrh prekrijemo s preostalim delom testa, narezanim na trakove.
Pečico ogrejemo na 180 stopinj Celzija in pečemo približno eno uro. Pred postrežbo počakamo, da se pita ohladi.
|
| Zadnji poseg: Torek, 24.Marec 2026 ob 13:42:06 |
|
Komentarji 1
 | Odličen recept! Pita je res slastna. |
|
|
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|

Naša ocena:
Ocene gostov:
Poularnost: 1%
Tiskanj: 2
Komentarjev: 1
54 branj
|
|
|
|