KUHINJA.COM | Enostavna juha iz bučk ...
|
Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 9:39:56
| 
 |
|
|
Predviden čas priprave: 30 minut
Sestavine
Za 2-3 osebe:
400 g bučke
2 dl vode (če želite malo bolj redko juho, dodajte malo več vode)
sol z začimbami
začimbe po izbiri (sama dodam še baziliko)
pol čebule
kokosova maščoba
Priprava
Bučko umijemo, ji odrežemo konce, jo olupimo in narežemo na kocke. Olupimo pol čebule in jo narežemo. Posodo postavimo na štedilnik ter v njej raztopimo malo kokosove maščobe oz. tisto kar uporabljate za kuhanje. Popražimo čebulo ter ji dodamo narezane bučke.
Vse skupaj pražimo par minut ter zalijemo z vodo in kuhamo še 15 minut. Kasneje dodamo še malo soli z začimbami in začimbe (tu se lahko poigravate z okusi in dodate začimbe po želji). Juho odstavimo in jo s paličnim mešalnikom zmeljemo. Kdor želi, lahko juho še malo pokuha ter ji doda jušno kocko.
Juho lahko jeste za kosilo ali za večerjo, je pa tudi hladna zelo okusna.
*Juho lahko postrežete tudi v bučki. Bučko izdolbete z žličko za sladoled, sredico pa porabite za juho.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 9:39:56 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 24
Komentarjev: 0
232 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
