KUHINJA.COM | Krompirjev zavitek s špinačo ...
|
Ponedeljek, 16.Marec 2026 ob 11:15:42
| 
 |
|
|
|
Mlada špinača nas vabi, da jo uporabimo v tisočerih receptih. Tako preprosta in vsestranska je za uporabo, pa še zdrava. Ker je bogata z vlakninami in siromašna s soljo, sladkorjem ter nasičenimi maščobami, je odlična v boju proti holesterolu, če jo zapečemo v zavitek pa jo bomo lahko hrustali še za malico ali večerjo.
|
|
Sestavine
0,5 kg špinače
0,5 kg krompirja
žlička moke
1 dl mleka
čebula
jajce
2 žlici olja
sol
Priprava
Špinačo očistimo in operemo ter narežemo na rezance. Čebulo narežemo na lističe.
V ponvi segrejemo olje in prepražimo čebulo, dodamo špinačo in pražimo naprej. Vmešamo moko in mleko.
Zmehčano špinačo odstavimo in solimo.
Skuhan krompir spasiramo, dodamo jajce in naredimo maso za testo.
Na pomokani deski ga razvaljamo in premažemo s špinačo.
Testo zvijemo v zavitek in damo v pekač.
Zavitek premažemo s surovim maslom in spečemo, dokler zlato ne zarumeni.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 16.Marec 2026 ob 11:20:00 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 11
Komentarjev: 0
269 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
