KUHINJA.COM | Špargljeva juha s popraženimi kockami kruha ...
|
Ponedeljek, 09.Oktober 2023 ob 11:56:17
| 
 |
|
|
Sestavine
1/4 kg špargljev
3 žlice kisle smetane
3 žlice bele moke
1 jušna kocka
15 dag belega kruha
5 dag masla za praženje kruha
sol
poper
Priprava
Šparglje operemo, olupimo in narežemo na tanke kolobarčke. Stresemo jih v primerno posodo, zalijemo z 1,5 l vroče vode in osolimo. Kuhamo do mehkega.
V skodelici zmešamo kislo smetano in moko v gosto zmes in jo počasi med mešanjem dodamo juhi. Dodamo še jušno kocko, popopramo in pustimo vreti še 5 minut.
Na segretem surovem maslu prepražimo na kocke zrezan bel kruh in pripravljeno juho postrežemo s popraženimi kockami.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 09.Oktober 2023 ob 11:59:19 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 26
Komentarjev: 0
212 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
