KUHINJA.COM | Zelenjavna juha s popečenimi kruhovimi kockami ...
|
Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 9:02:27
| 
 |
|
|
Predviden čas priprave: 30 minut
Sestavine
Za 2 osebi:
200 g krompirja
200 g poljubne zelenjave (npr. korenja, cvetače, zelja, fižola, graha ...)
sol*
začimbe in dodatki po želji (npr. čebula, česen, por, drobnjak, kumina ...)
2 kosa kruha (brez mlečnih izdelkov in aditivov živalskega izvora)
1 strok česna
olje*
Priprava
Krompir in ostalo zelenjavo olupimo, narežemo na kocke in skuhamo v vodi skupaj s soljo in začimbami.
Ko je kuhano, zmeljemo s paličnim mešalnikom v gosto juho.
Kruh narežemo na kocke in premažemo z mešanico olja in strtega česna. Kocke na hitro popečemo na ponvi ali v pečici, da postanejo svetlo rjave in jih potresemo po juhi. Postrežemo.
* Če želite pripraviti jed z nizko vsebnostjo soli, olja in sladkorja, pri pripravi ne uporabite soli in olja. Za praženje in premaz kruha namesto olja uporabite vodo in/ali malo sojine omake. Uporabite polnozrnati kruh.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 9:02:27 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 24
Komentarjev: 0
389 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
