KUHINJA.COM | Kokosovo pecivo s kislo smetano ...
|
Ponedeljek, 28.Avgust 2023 ob 16:06:17
| 
 |
|
|
Testo:
4 jajca (beljake stepemo posebej)
200 g sladkorja
200 g moke
1 dl olja
1 dl vode
4 velike žlice kakava
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
Preliv:
2 dl toplega mleka
Nadev:
2 kisli smetani (mali)
5 velikih žlic kokosove moke
5 velikih žlic sladkorja
Glazura:
100 g jedilne čokolade
100 g margarineTesto:
4 jajca (beljake stepemo posebej)
200 g sladkorja
200 g moke
1 dl olja
1 dl vode
4 velike žlice kakava
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
Preliv:
2 dl toplega mleka
Nadev:
2 kisli smetani (mali)
5 velikih žlic kokosove moke
5 velikih žlic sladkorja
Glazura:
100 g jedilne čokolade
100 g margarine
Priprava
1. Za testo sestavine dodajamo v napisanem zaporedju. Beljake dodamo čisto na koncu.
2. Sestavine za nadev dobro premešamo, da se sladkor stopi.
3. Za peko peciva potrebujemo srednje velik pekač. Pečemo 25 minut pri 180 stopinjah. Pečeno testo stresemo na pladenj, da je testo, ki je bilo med peko na dnu, sedaj na vrhu.
Polijemo ga z 2 dl toplega mleka. še toplega premažemo z nadevom.
Ohlajeno pecivo premažemo s čokoladno glazuro (čokolado in margarino stopimo v skledi nad soparo odstavimo iz sopare in nato ga oblijemo in postavimo na hladno.
Nasvet
pecivo postavimo za vsaj 5 ur v hladilnik.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 28.Avgust 2023 ob 16:06:17 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 27
Komentarjev: 0
168 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
