KUHINJA.COM | Marelična torta z jogurtom ...
|
Petek, 25.Avgust 2023 ob 19:44:13
|
 |
|
|
Sestavine za biskvit
125g Maslo 2 čajni žlički Sladkor - beli 1 ščepec Sol 3 kosi Jajce - kokošje 100g Čokolada - bela 100g Pšenična bela moka 1 žlica Jedilni škrob 1 čajna žlička Pecilni prašek Drobtine
Sestavine za nadev
250g Maskarpone 150g Jogurt - polnomasten 2 žlici Sladkor - beli 500g Marelice - pločevinka 3 žlice Maraskino
Priprava biskvita
V skledi umešamo zmehčano maslo, sladkor, sol in rumenjake, da dobimo kremasto zmes.
V kozici nad vrelo vodo raztopimo nalomljeno belo čokolado.
Moko pomešamo z jedilnim škrobom in pecilnim praškom.
Masleni zmesi dodamo moko in čokolado. Premešamo, da dobimo testo.
Nazadnje primešamo še sneg iz beljakov.
Testo damo v namaščen in z drobtinami potresen tortni model.
Pečemo v ogreti pečici pri 175º C, 30 minut. Pustimo, da se testo ohladi.
Priprava nadeva
Zmešamo maskarpone, vanilijev jogurt in sladkor, da dobimo kremasto zmes.
Marelične polovice odcedimo.
Ohlajeno torto pokapljamo z češnjevim likerjem.
Namažemo s kremo in obložimo z mareličnimi polovicami.
|
| Zadnji poseg: Petek, 25.Avgust 2023 ob 19:44:13 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|

Naša ocena:
Ocene gostov:
Poularnost: 0%
Tiskanj: 27
Komentarjev: 0
268 branj
|
Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|