KUHINJA.COM | Skutna torta s karamelom ...
|
Torek, 18.April 2023 ob 14:09:24
| 
 |
|
|
Sestavine:
25 dag čokoladnih piškotov, 15 dag mehkega masla, 10 lističev želatine, 3 dl smetane, sok polovice limone, 50 dag polnomastne skute, 25 dag puste skute, 10 dag sladkorja v prahu.
Priprava:
Kekse zdrobite in jih pregnetite s stopljenim maslom. Piškotno maso porazdelite po dnu modela za torto, dobro potlačite in postavite v hladilnik.
Stepite smetano. Obe skuti zmešajte z 8 dag sladkorja v prahu. Limonin sok segrejte, v njem raztopite ožeto želatino in jo takoj dobro vmešajte v skutino zmes. Ko masa začne želirati, primešajte stepeno smetano.
S pripravljeno maso napolnite tortni model in torto postavite v hladilnik za tri ure. V ponvi karamelizirajte preostali sladkor. Karamel prelijte po torti. Po želji okrasite s sadjem.
|
| Zadnji poseg: Torek, 18.April 2023 ob 14:09:24 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 33
Komentarjev: 0
388 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
