KUHINJA.COM | Okusna, hrustljava domača pica ...
|
Četrtek, 12.Marec 2026 ob 15:38:51
| 
 |
|
|
|
Okusna, hrustl in pripravljena v 20 minutah: To je najboljša domača pica
|
|
Sestavine (za 4 osebe):
Domače ali kupljeno testo za pico, razdeljeno na 2 dela
1 žlica ekstra deviškega olivnega olja
1/3 skodelice češnjevih paradižnikov
1 strok česna
1/2 čajne žličke origana in sol
sveže mlet črni poper
1 kroglica mocarele
sveži listi bazilike
Priprava:
Testo oblikujte z rokami na čisti, pomokani površini, pri čemer pazite, da je nekoliko manjše od košare cvrtnika na vroč zrak. Ker večina cvrtnikov ne more naenkrat spraviti cele pice, se testo običajno speče v dveh polovicah, da se zagotovi enakomerno pečenje. Oblikovano testo premažite z olivnim oljem in ga položite v košaro z naoljeno stranjo navzgor.
Nato v ločeni skledi rahlo zdrobite češnjeve paradižnike, dodajte stisnjen ali drobno sesekljan česen, origano ter začinite s soljo in poprom. Polovico pripravljene mešanice enakomerno razporedite po testu, pri čemer pustite približno centimeter roba nepokritega. Po nadevu razporedite polovico naribane mocarele.
Pico pecite v cvrtniku pri 200 °C deset do dvanajst minut oziroma dokler ni zlato r in se sir popolnoma ne stopi. Pečeno pico previdno vzemite iz cvrtnika z lopatico in jo okrasite s svežimi listi bazilike. Nato ponovite isti postopek s preostalimi sestavinami in specite drugo pico.
|
| |
| Domača, okusna pica s hrustljavo skorjo, ki je pripravljena v nekaj minutah, vas bo navdušila s svojo preprosto pripravo in bogatim okusom.
Če iščete hiter in enostaven recept za domačo pico , vas bo tista, pripravljena v cvrtniku na vroč zrak, preprosto navdušila, tako zaradi hitrosti in enostavnosti priprave kot minimalnega nereda in odličnega okusa. Poleg prihranka časa boste dobili popolnoma hrustljavo skorjico in stopljeni sir, kakovostne sestavine pa izberete sami. Torej, poleg navedenih sestavin lahko pici dodate še zelenjavo po lastni izbiri in uživate v resnično odličnem obroku.
|
|
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 12.Marec 2026 ob 15:43:10 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 14
Komentarjev: 0
82 branj
|
|
|
|
