KUHINJA.COM | Osvežilna sadna torta brez peke ...
|
Četrtek, 18.September 2025 ob 10:04:49
| 
 |
|
|
|
Pripravljena je brez pečenja, da ne boste po nepotrebnem segri vaših bivalnih prostorov.
|
|
Sestavine
Kompot iz mešanega sadja (skupaj 800 g sadja in soka)
2 dl vode
200 g sladkorja
3 standardni paketi praška za vanilijev puding
4 dcl hladnega mleka
400 g ml milerama
250 g masla
4 banane
480 g albert keksov
500 ml smetane za stepanje
Čokoladni ostružki za posip
Postopek
Kompot ločite na sadje in sok. Točne količine so zapisane v videu.
Soku dodamo 2 dl vode, da dobimo pol litra, nato ga dodamo v lonec skupaj s sladkorjem in nastavimo temperaturo na srednjo.
V skledici ob strani zmešamo vanilijeve pudinge in hladno mleko, ki jih dodamo kuhanemu soku s sladkorjem. Močno mešajte 2 minuti, nato odstavite z ognja.
Takoj dodamo mileram (ali polnomastno kislo smetano), maslo in močno premešamo, da dobimo kremo za osvežilno torto s piškoti, pudingom in sadjem.
Pekač velikosti 30×35 cm premažemo z maslom in razporedimo 160 g piškotov.
Piškote takoj namažemo s tretjino (620 g) vroče (tople) kreme in po njej razporedimo 2 na majhne koščke narezani banani. 160 g piškotov ponovno namažemo, dodamo 620 g kreme in dodamo narezane banane.
Sedaj dodamo še zadnjih 160 g piškotov in pokrijemo s preostalo kremo.
Če se krema malo ohladi in jo težko namažemo po piškotih, lonec poljubno vrnemo na ogenj in dodamo 2-3 žlice mleka ter kremo segrejemo do želene gostote.
Po kremi razporedimo sadje iz kompota z začetka recepta, nato pa torto za kratek čas (10 minut) shranimo v hladilnik.
Medtem ko se torta ohlaja, pripravimo stepeno smetano in z njo namažemo torto.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 18.September 2025 ob 10:08:45 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 31
Komentarjev: 0
168 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
