KUHINJA.COM | Hitro pecivo s kivijem ...
|
Torek, 03.Februar 2026 ob 16:42:06
| 
 |
|
|
|
Za vse ljubitelje kivija, je tole pecivo prava poslastica. No, pa tudi za tiste, ki svežega ne spravijo po grlu. V sladici je vse dobro.
|
|
Sestavine
6 jajc
150 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
4 žlice moke
200 ml smetane za stepanje
6-7 kivijev
Postopek
Kivi olupimo in narežemo na rezine.
Jajca s sladkorjem penasto umešamo. Dodamo moko in premešamo do konca.
Posebej stepemo sladko smetano, vendar ne do konca – ne sme biti pretrda kot pri mešanju za dekoracijo, ampak napol kremasta. Tako na pol stepeno smetano vmešamo v jajčno zmes.
Srednje velik pekač (20×20) ali okrogel premera 24 cm obložimo s peki papirjem, namažemo z debelo plastjo masla in potresemo s 4-5 žlicami sladkorja (pekač nagnemo v vse smeri, da se sladkor je enakomerno razporejen).
Na dno položimo kivi, čez prelijemo z zmesjo za biskvit in pečemo v predhodno ogreti pečici 20 minut na 200ºC, nato temperaturo znižamo na 150ºC in pečemo še 20 minut, da se po vrhu lepo zapeče.
Nekoliko ohladimo, previdno zvrnemo na servirni pladenj in postrežemo narezano na kose.
|
| Zadnji poseg: Torek, 03.Februar 2026 ob 16:46:18 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 17
Komentarjev: 0
158 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
