KUHINJA.COM | Blazinice z limonino kremo in jagodami ...
|
Nedelja, 02.November 2025 ob 3:52:28
|
 |
|
|
Sstavine:
- listnato testo
- jagode
- limone
Priprava:
Pečico ogrejemo na 190 stopinj in velik pekač obložimo s papirjem za peko. Odmrznjeno testo na pomokani delovni površini razvaljamo na debelino 0,5 cm in razrežemo na 5 x 5 cm velike kvadrate. Kvadrate zložimo na pekač, ga postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 15 minut, da kvadratki narastejo in se zlato zapečejo.
Jagode dobro umijemo. Približno polovico jih očistimo in narežemo na lističe, pokapljamo z limoninim sokom in potresemo z 2 žlicama sladkorja v prahu.
Za kremo v posodi zavremo mleko, dodamo 1 ščepec soli in odstavimo. V skledi stepamo rumenjake in sladkor, da zmes naraste in postane svetla. Dodamo škrob in 1 žlico nastrgane limonine lupinice in med mešanjem prilivamo vrelo mleko. Zmes zlijemo v čisto posodo in na blagem ognju kuhamo in mešamo toliko časa, da se krema zgosti. Odstavimo in pustimo, da se ohladi.
Pečene kvadratke prečno prerežemo, spodnji del napolnimo s kremo, obložimo z narezanimi jagodami in pokrijemo. Blazinice potresemo s sladkorjem in okrasimo s celimi jagodami.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 02.November 2025 ob 3:56:51 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|

Naša ocena:
Ocene gostov:
Poularnost: 1%
Tiskanj: 17
Komentarjev: 0
321 branj
|
Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|