KUHINJA.COM | Tiramisu s čokoladnim jogurtom in jagodami ...
|
Petek, 29.Avgust 2025 ob 18:34:52
| 
 |
|
|
Sestavine:
150 g jagod
24 kosov biskvitnih otroških piškotov
5 dl lahkega tekočega jogurta
6 kosov zmlete želatine
3 žlice sladkorja
1 vrečka vaniljinega sladkorja
100 g temne čokolade
Priprava:
Čokolado nalomimo na koščke in jo v skledi nad soparo stopimo. 5 žličk želatine zmešamo s 3 žlicami mrzle vode in pustimo nekaj minut, da nabrekne. V lončku zavremo 1 dl vode in 2 žlici sladkorja.
V podolgovat porcelanast ali steklen pekač zložimo 1 plast piškotov in jih malo poškropimo s sladko vodo. V preostali sladki vodi razmežamo želatino, da se stopi. Nato zmešamo jogurt, stopljeno čokolado in želatino. Približno polovico kreme prelijemo po piškotih. Na kremo zložimo še drugo plast piškotov in jih prelijemo z drugo polovico kreme ter postavimo za najmanj 2 uri v hladilnik, da se krema dobro strdi.
Jagode umijemo, na papirnatih brisačah dobro odcedimo, nare??emo na lističe in naložimo na strjeno kremo. 1 žličko želatine zmešamo s 3 žlicami hladne vode in pustimo, da nabrekne. V lončku zavremo 0,8 dl vode in 1 žlico sladkorja, dodamo želatino, odstavimo ter mešamo, da se želatina stopi.
Jagode premašemo oziroma prelijemo z želatino in počakamo, da se strdi, nato sladico razrežemo.
|
| Zadnji poseg: Petek, 29.Avgust 2025 ob 18:50:12 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 18
Komentarjev: 0
331 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
