KUHINJA.COM | Najenostavnejša jagodna torta brez glutena ...
|
Sobota, 08.Februar 2025 ob 15:10:01
| 
 |
|
|
Pekač: okrogel pekač za torte, premera 25cm
SESTAVINE
6 jajc (teža celih jajc je 36 dkg (srednje velika jajca)
20 dkg sladkorja
20 dkg Schar Farina moke
1/3 pecilnega praška
1 vanilijev sladkor
0,8 l sladke smetane
2 vanilijeva sladkorja
PRIPRAVA
Dobro premešamo beljake, sladkor in vanilijev sladkor. Nato postopoma dodamo rumenjake. Primešamo še moko s pecilnim praškom (preko cedilčka).
Dno pekača prekrijemo s peki papirjem. Z maslom namažemo tako dno kot stranski rob. Testo vlijemo v pekač in ga razporedimo tako, da ga je ob robovih več, na sredini pa manj.
Pečemo na 180 °C, 45 min.
Testo ohladimo in prerežemo v 3 oblate.
Stepemo smetano, kateri smo dodali vanilijev sladkor.
Spodnji in srednji oblat testa obložimo z jagodami in premažemo s smetano. Pri tem kot srednji oblat uporabimo zgornjo plast testa z zapečeno skorjo. Torto povrhu in ob straneh premažemo s smetano. Okrasimo z jagodami.
Namesto jagod lahko uporabimo tudi drugo sadje.
|
| Zadnji poseg: Torek, 19.Avgust 2025 ob 15:46:07 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 44
Komentarjev: 0
425 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
