35 dag špagetov,

približno 8 mladih porov,

10 dag v olju vloženih filejev inčuna,

pol šopka peteršilja,

olivno olje,

sol,

poper.

Priprava:

Fileje inčuna stresemo na cedilo, da se odcedijo. Por očistimo, pazljivo operemo in narežemo.

Nekaj žlic olja segrejemo, dodamo por in ga popražimo. Prilijemo nekaj žlic vode in por dušimo do mehkega. Odstavimo in zmešamo z narezanimi fileji inčuna.

Po potrebi dosolimo, potresemo z nasekljanim peteršiljem in poprom. Špagete skuhamo, odcedimo in zmešamo s porom. Takoj postrežemo.