KUHINJA.COM | Veganske miške ...
|
Četrtek, 05.Oktober 2023 ob 19:47:49
| 
 |
|
|
Sestavine
240 ml sojinega jogurta
240 ml pirine moke
3 žličke pecilnega praška
2 žlički repičnega olja
olje za cvrtje
Postopek
Jogurt, moko, pecilni prašek in repično olje dobro zmešajte. Zmes mora biti tako gosta, da jo z metlico komaj mešate. Če je zmes preveč “mokra”, dodajte še kakšno žlico moke.
V večjo posodo zlijte olje in ga segrejte. Če je olje dovolj vroče, preverite s pomočjo lesene kuhalnice. Postavite jo v olje in če se okoli nje delajo mehurčki, je olje segreto in lahko vanj začnete polagati maso. Temperatura olja je izredno pomembna – bodite pozorni, da ni prevroče.
Žlico najprej pomočite v olje, zajemite maso ter jo nato s pomočjo druge žlice potisnite v olje. Žlica naj ne bo prepolna, da preprečite številne “repke”. Poleg tega v olju naj ne bo preveč mišk naenkrat, ker morajo imeti prostor, da se obrnejo. Če se ne obrnejo same, to storite vi.
Miške so pečene, ko se na obeh straneh obarvajo rjavo. Ko jih poberete iz olja, jih pustite nekaj minut počivati na papirnati brisački, da ta popivna odvečno olje. Nato jih zložite v skledo in potresite s sladkorjem v prahu.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 05.Oktober 2023 ob 19:50:13 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 28
Komentarjev: 0
374 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
