KUHINJA.COM | Pecivo s sirom in slanino ...
|
Torek, 18.April 2023 ob 13:59:15
| 
 |
|
|
SESTAVINE:
180 g moke, 80 g masla, voda, sol, 2 čebuli, 80 g prekajene slanine, 2 dl mleka, 2 jajci, 50 g sira, mleta paprika, kumina, drobnjak.
PRIPRAVA:
Presejemo moko in dodamo maslo, malo vode in ščepec soli. Vgnetemo testo in ga pustimo počivati eno uro.
Mleko zmešamo z jajci, soljo, poprom, mleto papriko, kumino in na kocke narezanim sirom. Sesekljano čebulo in na koščke narezano slanino prepražimo, malo ohladimo in dodamo nadevu.
Testo razvaljamo, ga prestavimo na namaščen pekač, mu dodamo nadev, povrh potresemo z drobnjakom in za 20 minut postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj Celzija.
|
| Zadnji poseg: Torek,18.April 2023 ob 13:59:15 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 37
Komentarjev: 0
332 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
