KUHINJA.COM | Kremasto belo pecivo brez peke ...
|
Četrtek, 26.Februar 2026 ob 21:40:50
| 
 |
|
|
|
Kremasto, nežno in hitro pripravljeno belo pecivo brez peke je idealna rešitev, ko želite navdušiti brez uporabe pečice.
|
|
Sestavine
Podloga
500 g mletih piškotov
200 g margarine ali masla
200 ml mleka
Krema
600 ml mleka
2 vanilijeva pudinga
4 žlice sladkorja
300 ml smetane za stepanje
150 ml smetane za stepanje
Dekoracija
150 g bele čokolade
50 ml smetane za stepanje
Postopek
1. Priprava kreme
Najprej pripravite kremo, da se lahko med delom ohladi.
Vaniljev puding, sladkor in 200 ml mleka zmešajte v skledi.
Preostalo mleko zavrite v loncu.
Ko zavre, lonec odstavite in vmešajte pripravljeno pudingovo zmes.
Vrnite na štedilnik in med mešanjem ponovno zavrite, da dobite gosto kremo.
Vročo kremo preložite v skledo, pokrijte s prozorno folijo (naj se dotika površine, da ne nastane skorjica) in pustite, da se popolnoma ohladi.
2. Priprava podlage
V večjo skledo stresite mlete piškote.
Dodajte stopljeno margarino ali maslo ter mleko.
Vse skupaj dobro premešajte, da dobite enotno maso.
Zmes s prsti ali žlico enakomerno razporedite po dnu pekača velikosti 21 x 36 cm.
Postavite v hladilnik, da se podlaga utrdi.
3. Dokončanje kreme
Ohlajeno kremo na kratko premešajte z mešalnikom, da postane gladka.
Posebej stepite 300 ml smetane in jo nežno vmešajte v kremo.
Kremo enakomerno namažite po podlagi in postavite v hladilnik.
Posebej stepite še 150 ml smetane in jo razporedite po ohlajeni kremi.
4. Čokoladna dekoracija
Belo čokolado prelomite ali nasekljajte.
Prelijte jo s smetano in stopite v mikrovalovni pečici ali nad paro.
Ko se nekoliko ohladi, jo prelijte oziroma namažite po vrhu peciva.
Pecivo vrnite v hladilnik za nekaj ur, da se popolnoma strdi.
|
| |
| Včasih si zaželimo domače sladice, a nimamo časa – ali pa preprosto ne želimo prižgati pečice. Prav takrat pride na vrsto to čudovito belo pecivo brez peke. Je hitro pripravljeno, kremasto, nežno in ravno prav sladko. Idealno za družinska srečanja, praznovanja ali preprosto takrat, ko si zaželite nekaj sladkega brez zapletenih korakov.
|
|
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 26.Februar 2026 ob 21:46:10 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 14
Komentarjev: 0
181 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
