|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Mesna gobova juha ...
|
Ponedeljek, 01.December 2025 ob 6:25:56
| 
 |
|
|
Sestavine
za 2 osebi
2 l jušne osnove osnove ali vode
400 g narezanih gob - jurčki in lisičke
200 g kuhanega govejega mesa
100 g ocvrte čebule
1 jedilna žlica domače začimbne mešanice
1 jedilna žlica pasteriziranega korenja
1 šopek svežega peteršilja - list
1 vejico šetraja
1 korenček - narezan na rezine
2 lovorjeva lista
sol po okusu
poper po okusu
Postopek
Gobe in korenček narežemo na rezine. Dodamo ocvrto čebulo in premešamo.
Dolijemo jušno osnovo ali vodo. Dodamo začimbno mešanico, lovor in sol. Kuhamo 25 minut.
Dodamo sesekljani peteršilj.
Kuhano goveje meso narežemo na kocke ali rezine.
Goveje meso in poper dodamo k juhi in kuhamo še 12 minut.
Postrežemo s sveže pečenim kruhom, palačinkami ali riževim narastkom.
Namig
Kadar kuhamo govejo juho z večjo količino mesa in nam ta ostane, lahko na ta način skuhamo reciklirano jed.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 01.December 2025 ob 6:30:01 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 276 branj, 14 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...