KUHINJA.COM | Veganske ameriške palačinke z bučo ...
|
Petek, 27.December 2024 ob 5:16:08
| 
 |
|
|
|
Veganske bučne palačinke so odlična izbira za zajtrk ali sladico – puhasta tekstura in vonj po začimbah vas bosta očarala.
|
|
SESTAVINE:
3/4 skodelice ovsene moke
1/2 žličke začimbne mešanice za bučno pito (ali mešanica cimeta, ingverja in klinčkov)
1 žlica javorjevega sirupa
1/2 žličke vanilijeve arome
1/2 skodelice bučnega pireja
1 žlica pecilnega praška
1 žlica jabolčnega kisa
1/4 skodelice rastlinskega mleka (po izbiri)
1/4 skodelice čokoladnih kapljic (neobvezno)
POSTOPEK:
Zmešamo suhe sestavine:
V eni skledi zmešamo ovseno moko, začimbno mešanico in pecilni prašek.
Zmešamo mokre sestavine:
V drugi skledi zmešamo javorjev sirup, bučni pire, vanilijevo aromo, jabolčni kis in rastlinsko mleko.
Združimo mokre in suhe sestavine:
Suhe sestavine dodamo k mokrim in dobro premešamo. Če je testo pregosto, dodamo še malo mleka, da dobimo gladko in gosto zmes.
Pustimo počivati:
Testo pustimo stati vsaj 5 minut, da se zgosti.
Segrejemo teflonsko ponev:
Na srednji temperaturi segrejemo teflonsko ponev. Po potrebi dodamo nekaj kapljic rastlinskega olja in maso obogatimo s čokoladnimi kapljicami.
Spečemo prvo stran:
Z zajemalko ali 1/4 skodelice zlijemo testo na vročo ponev.
Palačinko pečemo 2-3 minute, dokler se robovi ne strdijo in jo lahko z lopatko enostavno obrnemo.
Spečemo drugo stran:
Palačinko obrnemo in pečemo še 2-3 minute, dokler ni zlato r.
Ponovimo:
Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vsega testa.
Postrežemo:
Postrežemo s svežim sadjem, dodatnim javorjevim sirupom ali najljubšim prelivom.
Dober tek!
|
| Zadnji poseg: Petek, 27.December 2024 ob 5:19:12 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 30
Komentarjev: 0
239 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
