KUHINJA.COM | Zelenjavna kremna juha ...
|
Četrtek, 03.Avgust 2023 ob 18:17:28
| 
 |
|
|
Sestavine:
2 zeleni kolerabici, 2 pora, 30 dag ohrovta, 30 dag brokolija, 1 liter zelenjavne jušne osnove, maslo, kisla smetana, sol, poper.
Priprava:
Vso zelenjavo operemo. Kolerabo olupimo in narežemo na kocke, por narežemo na kolesca, ohrovt pa na trakove.
Brokoli razdelimo na cvetove, steblo pa narežemo. Kolerabo stresemo v jušno osnovo in zavremo. Kuhamo 10 minut in dodamo ohrovt in narezano steblo brokolija. Ponovno zavremo, kuhamo nekaj minut in v juho stresemo še brokoli in por.
Po dobrih petih minutah odstavimo. Juho pretlačimo s paličnim mešalnikom. Začinimo jo s soljo in poprom, vmešamo košček masla in dve žlici kisle smetane ter postrežemo z opečenim kruhom.
|
| Zadnji poseg: Četrtek,03.Avgust 2023 ob 18:17:28 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 25
Komentarjev: 0
320 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
