6 večjih jabolk (približno 800 g), opranih in naribanih 200 g ovsenih kosmičev 100 g orehov 100 g sladkorja 150 g masla ( + dodatno za namastitev pekača) 2 čajni žlički cimeta
Priprava:
1. Kosmiče in orehe drobno zmeljite v moki podobno zmes s pomočjo multipraktika ali električnega mešalnika. Zmes stresite v skledo in ji primešajte še sladkor in cimet.
2. Pekač namastite z maslom. Dno prekrijte s približno 1 skodelico suhe zmesi, ki jo z dlanjo pritisnete ob podlago. Nato po vrhu razporedite polovico naribanih jabolk. Slednje prekrijte z 1 - 2 skodelicama suhe zmesi. Sledi plast preostale polovice jabolk, na koncu pa ponovno preostanek suhe zmesi. Po vrhu razporedite maslo, narezano na tanke rezine.
3. Pecivo pecite 35 minut pri temperaturi 200°C. Postrežete ga lahko hladno ali toplo.
Sestavine:
Natisni