KUHINJA.COM | Skutni (sirni) zvitki ...
|
Ponedeljek, 20.Oktober 2025 ob 21:04:07
| 
 |
|
|
|
Pričakujete goste in nimate ideje kaj pripraviti? Vedno navdušijo skutni zvitki, ki so zelo enostavni za pripravo ter zelo slastni. Vedno jih zmanjka v hipu. Potrebujete le nekaj sestavin in malo volje za pripravo.
|
|
Sestavine
1 paket vlečenega testa
3 jajca
120 ml mleka
50 ml olja
300 g skute
sezam za posip
Postopek
V skledo razbijte jajce in ga dobro razžvrkljajte, dodajte 100 ml mleka in znova premešajte.
Vmešajte še 50 ml olja in pol paketa pecilnega praška. Dajte na stran.
V drugi (večji) skledi razbijte še drugo jajce in ga razžvrkljajte.
Primešajte skuto, dodajte malo soli.
Pripravite vlečeno testo, ki ga najprej premažete z mešanico jajca in mleka.
Pokrijte z drugim listom testa, ki ga znova premažete.
Naredite linijo, kamor date namaz in zvijte v rolo.
Ponavljajte, dokler ne zmanjka vlečenega testa.
Namastite pekač in vanj položite rolice.
Naredite še preliv.
V skledici razžvrkljajte 2 jajce, dodajte malo olja in malo mleka.
Premažite čez rolice v pekaču in posujte s sezamovimi semeni.
Rolice prerežite na poljubno velikost in dajte v pečico za 20 minut na 180 stopinj.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 20.Oktober 2025 ob 21:13:05 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 129 branj, 11 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
