KUHINJA.COM | Rolada mačje oči ...
|
Nedelja, 21.September 2025 ob 17:59:04
| 
 |
|
|
|
Ta recept za bananino rolado je popoln za vse ljubitelje kremnih sladic. Sočna kombinacija orehovega biskvita, vanilijevega nadeva in svežih banan, vse skupaj zavito v puhasto stepeno smetano, zagotavlja okusno sladico, ki bo navdušila vsakega sladkosneda.
|
|
Sestavine
za biskvit:
8 beljakov
8 žlic sladkorja v prahu
8 rumenjakov
8 žlic mletih orehov
1 pecilni prašek
1 žlica kakava
za nadev:
700 ml mleka
2 vanilijeva pudinga
200 g masla
7 žlic sladkorja v prahu
6 banan (namočenih v limonin sok)
za glazuro:
2 stepeni smetani (pripravljeni po navodilih na embalaži)
Postopek
Najprej iz beljakov in sladkorja v prahu stepemo čvrst sneg.
V sneg nežno vmešamo rumenjake in premešamo z mešalnikom.
Dodamo mlete orehe, pecilni prašek in kakav ter previdno premešamo z metlico, da se vse enakomerno poveže.
Pripravljeno zmes vlijemo v pekač, obložen s papirjem za peko, in pečemo v predhodno ogreti pečici 15-20 minut pri 180 °C.
Mleko zavremo in pripravimo puding po navodilih na embalaži.
Pustimo, da se ohladi.
Maslo stepemo s sladkorjem v prahu, nato pa v zmes dodamo ohlajen puding in vse skupaj dobro stepemo z mešalnikom, da dobimo gladko kremo.
Nadev namažemo na ohlajen biskvit. Banane, namočene v limonin sok, enakomerno razporedimo na rob biskvita.
Biskvit previdno zvijemo v rolado in ga zavijemo v peki papir. Pustimo, da se ohladi in uleže.
Stepeno smetano pripravimo po navodilih na embalaži.
Z njo premažemo ohlajeno rolado in jo po želji dekoriramo.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 21.September 2025 ob 18:02:11 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 20
Komentarjev: 0
96 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
