KUHINJA.COM | Skutino pecivo z jagodami ...
|
Sreda, 05.Februar 2025 ob 9:42:58
| 
 |
|
|
|
Če obožujete osvežilna peciva s skuto, obvezno stestirajte ta recept, saj sem prepričana, a vas bo navdušil. Priprava je povsem enostavna, končni rezultat pa božanski!
|
|
Sestavine:
Testo
3 jajca
3/4 skodelice sladkorja
2 lončka moke
paketek pecilnega praška
80 g jogurtovega masla
100 ml mleka
1 naribana limonina lupinica
Jajca in sladkor penasto vmešajte. Dodajte presejeno moko, pecilni prašek, prilijte maslo, mleko in naribano limonino lupinico. Dobro premešajte, da dobite gosto testo.
Skutin nadev
500 g skute
1 mali lonček kisle smetane
1 mali lonček navadnega čvrstega jogurta
3 jajca
1 naribano limonino lupinico
sok ene limone
1 čajno žličko vaniljeve paste bourbon
2 paketka vaniljevega sladkorja
1/2 skodelice sladkorja
1 paketek vaniljevega pudinga
malo ruma* (po želji)
250 g svežih jagod
Vse sestavine (razen jagod) zmiksajte, da dobite gladko kremo.
Postopek:
Pekač obložite s peki papirjem.
Nanj najprej vljite testo, nato pa še skutino kremo.
Na vrh skutine kreme položite na rezine narezane sveže jagode.
Pecite na ventilatorskem sistemu, 170 stopinj, 50-60 minut. Pečenost preverite tako, da na sredino peciva vpičite zobotrebec. Če se nanj skujta prilepi, podaljšajte čas peke še za par minutk.
Pecivo je najboljše, ko se popolnoma ohladi.
|
| Zadnji poseg: Sreda, 05.Februar 2025 ob 9:48:31 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 21
Komentarjev: 0
354 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
