KUHINJA.COM | Ocvrte bučke ...
|
Nedelja, 24.September 2023 ob 8:10:41
| 
 |
|
|
Sestavine
2 bučki
2 jajci
100 ml mleka
100 ml mineralne vode
170 g bele moke
sol
olje za cvrtje
Postopek
1 Jajci razbijemo v posodo, dodamo mleko in mineralno vodo in z metlico dobro zmešamo. Solimo in med mešanjem postopoma dodajamo moko, nakar pustimo počivati 15 minut. Naredimo precej gostejše testo, kot je testo za palačinke, po potrebi dodamo več moke.
2 Bučke operemo in narežemo na približno en centimeter debele kolobarje, nato pa kolobarje narežemo na palčke. Pomakamo jih v testo (pomagamo si z vilicami) in jih ocvremo v segretem olju, da se lepo zlato-rumeno zapečejo.
3 Pečene bučkine palčke vzamemo iz olja in jih polagamo na papirnate brisačke. Pogosto jih menjamo, da popivnamo odvečno olje.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 25.September 2023 ob 0:57:46 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 25
Komentarjev: 0
239 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
