Za drobljenec:

100 g polnozrnate moke (odlična je tudi kokosova)
100 g ovsenih kosmičev
100 g veganske margarine
100 g sladkorja (rjavega, kokosovega ...)

Priprava

Pečico segrejemo na 200 °C.

Jabolka olupimo in razrežemo na manjše kose.

V posodici segrejemo margarino, nato pa dodamo narezana jabolka, sladkor in cimet in vse skupaj kuhamo na majhnem ognju toliko časa, da se jabolka zmehčajo. Odstavimo in primešamo borovnice in maline, nato prestavimo v ognjevarno posodo.

V posodi z rokami zgnetemo margarino, moko, ovsene kosmiče in sladkor ter enakomerno potresemo po vrhu sadja.

Pečemo 15 do 20 minut. Zraven se odlično poda veganski vanilijev sladoled.