VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
VIDEO RECEPTI

KUHAJMO.COM (5316)
Gost | Registracija   

KUHINJA.COM | Krompirjeva solata s šparglji in jajcem ...
Krompirjeva solata s šparglji in jajcem

Petek, 25.Avgust 2023 ob 7:11:36

Sestavine

6 kuhanih krompirjev
10 špargljev
šopek redkvic
3 trdo kuhana jajca
limona
oljčno olje, sol, poper

Priprava

1. Kuhan krompir olupimo in narežemo v solatno skledo. Šparglje očistimo, vršičke prihranimo, stebla narežemo in na hitro (za največ minuto) blanširamo v slanem kropu. Odcedimo in ohladimo.

2. Redkvice narežemo na rezine in stresemo v solatno skledo. Dodamo šparglje, tudi vršičke.

3. Kuhana jajca olupimo in v manjši posodici pretlačimo z vilicami. Prilijemo limonov sok, olje, sol, poper ter s tem prelijemo solato.

4. Previdno premešamo, po potrebi prilijemo ohlajeno vodo, v kateri smo kuhali šparglje.

5. Solato ponudimo kot prilogo k hrustljavo pečeni postrvi.


Nasvet: ;

Krompir si lahko skuhate v oblicah v večji količini in shranite v hladilniku. Tako bo čez teden večkrat na voljo za hitro solato, kot dodatek omleti ali za zgostitev enolončnice.

Različica:

Med jajčni preliv za solato dodajte en ali dva slana inčuna, preliv pa gladko zmešajte v mešalniku, da se kosti rib ne bo čutilo več.

ALI VESTE:

Da so listi redkvic imenitna listnata zelen? Če imate srečo in so še lepi, hrustljavi, jih drobno narežite ter dodajte v solato ali iz njih skuhajte juho kakor špinačno. Klorofil, železo in kopica vitaminov je v njih, ne le »ničvredne« vlaknine.
Zadnji poseg: Petek, 25.Avgust 2023 ob 7:11:36

Podobni članki:

Komentarji 0

Ni komentarjev ......


Opomba:

Gostom je komentiranje dovoljeno ...

  OBJAVI SVOJ KOMENTAR


 


Naša ocena:
Ocene gostov:
Poularnost: 0%
Tiskanj: 31
Komentarjev: 0
258 branj


SOCIJALNA OMREŽJA:

DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


OCENI:
1 2 3 4 5


Petek, 25.Avgust 2023 ob 7:11:36


NOVI RECEPTI
  • Slivova torta, ki se vedno obn
  • Limonin tiramisu
  • Pomarančna torta
  • Pita s sirom in orehi
  • Torta iz treh vrst mleka ali T
  • Sirova torta (cheescake) z Lin
  • Pistacijeva sirova torta (chee
  • Fritata iz bučk in mocarele
  • Slivovi cmoki
  • Najpreprostejši in najbolj ok

  • KOMENTARJI

    Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
    Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno. Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
    Re: Kremasto pecivo brez peke
    Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
    Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
    Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%) Moka veže vlago nase tako ...
    Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
    Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
    Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
    Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
    Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
    Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
    Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
    Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
    Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
    nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?. Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...

    Avtor 2018 - 2026 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH ISKALNIK POVEZAV (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | RADIOCAST