KUHINJA.COM | Sadni kolač po babičinem receptu ...
|
Petek, 02.Januar 2026 ob 12:34:50
| 
 |
|
|
Sestavine
150 g masla
60 g sladkorja v prahu
2 jajci
200 g moke
3 g pecilnega praška
2 jajci
80 g sladkorja
150 g skute
150 g jogurta
20 g koruznega škroba
70 g poljubnega sadja (jagode, borovnice …)
Postopek
V skledi premešamo maslo (150 g), ki je bilo na sobni temperaturi.
Dodamo 60 g sladkorja v prahu in mešamo dalje.
Dodamo 2 jajci in stepamo še naprej, dokler se sestavine med seboj ne povežejo.
V masleno mešanico presejemo moko, pecilni prašek in vmešamo z lopatko. Pazimo, da ne ostanejo grudice. Damo na stran.
V drugi skledi razžvrkljamo 2 jajci, dodamo 80 g sladkorja ter 150 g skute in150 g jogurta. Dobro premešamo in na koncu vmešamo še 20 g koruznega škroba.
Kalup s premerom 20 cm obložimo s peki papirjem in vanj razporedimo pripravljeno testo.
Preko testa prelijemo skutino kremo in posujemo s poljubnim sadjem.
Pečemo na 170 stopinjah približno 40 – 45 minut.
|
| |
| Naše babice so znale speči najboljše pecivo. Velikokrat so pekle preproste kolače, ki so bili hitro pripravljeni in tako zelo okusni, da se nam še danes pocedijo sline, ko samo pomislimo na njih. Pripravimo enega izmed njih.
|
|
|
| Zadnji poseg: Petek, 02.Januar 2026 ob 13:39:52 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 235 branj, 4 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
...