KUHINJA.COM | Tortica z rdečo peso ...
|
Četrtek, 05.Oktober 2023 ob 14:58:28
| 
 |
|
|
Sestavine
Testo
2 srednje veliki kuhani rdeči pesi (velikost tenis žogic)
8 žlic mletih lešnikov (lahko tudi orehov, mandljev …)
2 žlici pšenične moke
2 čajna žlica pecilnega praška
3 žlice rastlinskega olja
2 žlici grenkega kakava
10 žlic sladkorja
3 jajca
1 čajna žlica cimeta
Nadev
250 g skute
100 g sladkorja v prahu
2 žlici mascarponeja
po potrebi žlica ali dve sladke smetane
Preliv
100 g jedilne čokolade
50 g kokosovega masla
Priprava
Kuhano in olupljeno peso zmiksamo. Penasto umešamo jajca in sladkor. Postopoma dodamo olje, kakav, moko s pecilnim praškom, zmiksano rdečo peso, cimet in oreščke.
Pečemo v tortnem modelu, pokritem s peki papirjem, 45 minut na 180 °C. Če je notranjost že pečena, preverimo z zobotrebcem. Po potrebi podaljšamo čas pečenja.
Ohlajen biskvit prerežemo na dve plasti. Prvo plast pomažemo s skutnim nadevom. Pokrijemo z drugo plastjo biskvita in oblijemo s stopljeno, premešano mešanico čokolade in kokosovega masla. Torto za kako uro postavimo v hladilnik.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 05.Oktober 2023 ob 15:00:45 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 29
Komentarjev: 0
304 branj
|
 Re: Nemški čokoladni kolač s piškoti (kalter hund)
  Walter: Moja mama jih je delala, brez kokosovega olja, dodala je margarino raztopljeno.
Hladen pes smo mi imenovali Hrustljavi ...
Re: Kremasto pecivo brez peke
Taubi: Zakaj se mora pecivo topiti v ustih, saj imamo zobe ...
Re: Kako enostavno preveriti, če je vaša moka pokvarjena
Ahx: Predvsem glejte, da imate moko v prostoru, kjer je relativna vlaga nizka.(20-40%)
Moka veže vlago nase tako ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Nataša: Nič novega, to počnem že vsaj petdeset let. ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Slovenac: V ITALIJI imaš 100 sort in načinov za pripravo paradižnikove omake. Po mojem najboljši je samo paradižnik, ...
Re: Italijani paradižnikovo omako sladijo brez sladkorja: dodajo ji to sestavino
Hugo: Uporabljajo paradižnik, ne nekaj, kar naj bi bil paradižnik, ki je naprodaj pri nas. Potem sladkanje ni potrebno. ...
Re: Za bogatejši okus čorbe že med pripravo dodajte to sestavino
Narobe svet: Kakšna limona, balzamični kis se doda na koncu. ...
Re: Kako nezdrava je v resnici juha iz vrečke?
nikolibolje: Dragi Walter z dotakanjem vode 'razsolite' juhico?.
Moje mnenje je, da ste zaužito sol le razredčili. ...
|
|
|
|
