NOVICE: Recepti Piškoti

Dietno: zdravi piškoti ... (Kuhajmo.com)
 
 
Dietno: zdravi piškoti
Piškoti imajo zelo nizek delež ogljikovih hidratov, zato so primerni za poobedek in za trenutke šibkosti, ko vam »pade cukr«. Specite si jih veliko, shranite jih v veliko stekleno posodo in se »posladkajte« brez greha.

Sestavine:

200 gramov mletih lešnikov, mandljev ali orehov
50 gramov mletega kokosa ali kokosove moke
50 gramov kokosovega olja
začimbe kot so cimet, ingver, vanilja (po okusu)
1/2 vrečke pecilnega praška
50 gramov kakava
2-3 jajca

Priprava:

Zmešajte lešnikovo in kokosovo moko. Dodajte ji začimbe po želji in kakav. Na koncu noter stresite še pecilni prašek. Jajca ločite na beljak in rumenjak. Beljak stepite v trd sneg, ki ga zlijte v mešanico suhih sestavin. Dodajte rumenjak. Če je zmes pretrda, ji dodajte malce vode, ampak načeloma mora biti precej suha, da nastanejo trdi piškoti in ne neke vrste kolački.

Mešanico z žlico dajte na peki papir v obliki piškota. Na vrh postavite še en orešček (pečeni orehi so zelo dobri). Piškote pečemo v pečici, vnaprej segreti na 180 stopinj približno 20-30 minut.

  Zadnji poseg: Petek, 11.Junij 2021 ob 13:31:04



Več na temo "Piškoti"  
 
 


povezave | slike | video | novice | Online radio | Objavi povezavo

Avtor 1998 - 2025 ©, Vse pravice rezervirane | Total obiskov od nastanka 1.1.2007 ...