Foto: ichkoche.at
SESTAVINE: 1 francoska ??truca (baguetta), 1 konzerva belega fi??ola (vrsta Canellini), 10 listov ??ajbla, 5 ??lic olivnega olja, 1 strok česna, 1 limona (sok), sol, poper, paprika v prahu.
PRIPRAVA:
Za kruhke s fi??olom in ??ajbljem nare??emo francosko ??truco na rezine ter jih polo??imo na pekač in pokapljamo z olivnim oljem. V pečici pečemo 5 minut pri ca. 160°C.
Za maso iz fi??ola in ??ajblja odcedimo fi??ol in fino nare??emo ??ajbelj. Zmečkamo s stisnjenim česnom, limoninim sokom in olivnim oljem. Najbolj??e to naredimo z vilico.
Začinimo s soljo in poprom. Na kruhke z ??lico naredimo kupčke iz mase. Kruhke s fi??olom in ??ajbljem posujemo s papriko v prahu in postre??emo.
|
