(Foto: Splet)
SESTAVINE: 1 skodelica koruznega zdroba, 2 skodelici vode, 20 g kuhanega masla (gi), nekoliko kuhanega masla s čema??em, zeli??čna, sol.
PRIPRAVA:
V loncu pristavimo vodo. Zavremo. Dodamo kuhano maslo.
Koruzni zdrob med nenehnim me??anjem počasi stresemo v krop. Me??amo, da dobimo gosto maso. Po okusu solimo in dobro zme??amo.
Odstavimo. Lonec pokrijemo in pustimo ??e deset minut, da polenta nabrekne.
Ko postre??emo, po okusu dodamo ??e malce čema??evega namaza na osnovi kuhanega masla.
|
