KUHINJA.COM | Italijanska fižolova juha ...
Petek, 06.Marec 2026 ob 9:41:49
| |
|
Italijanska fižolova juha je preprosta, nasitna in aromatična jed, ki jo lahko prilagodite po svojem okusu.
|
|
Sestavine
2 korenčka
2 majhni čebuli
1 velika čebula
2 stroka česna
1,5 litra vode (približno 6 kozarcev)
3 zrna črnega popra
olivno olje
1 steblo zelene
1 pločevinka sesekljanega paradižnika
2 pločevinki belega fižola
100 g špinače
2 žlički posušene bazilike
1 čajna žlička posušenega origana
sol po okusu
poper po okusu
sveže nariban parmezan za serviranje
Postopek
Na olivnem olju na zmernem ognju prepražite sesekljano čebulo, dokler ne postekleni.
Dodajte sesekljan česen, narezano zeleno in korenje ter na kratko podušite.
Prilijte vodo, dodajte poprova zrna in kuhajte približno 10 minut.
Vmešajte sesekljan paradižnik, odcejen fižol, baziliko in origano.
Kuhajte še 15–20 minut, da se okusi povežejo.
Proti koncu dodajte špinačo in kuhajte le toliko, da oveni.
Po želji del juhe spasirajte za bolj kremasto teksturo.
Začinite s soljo in poprom ter postrezite s sveže naribanim parmezanom.
|
| |
| Ko si zaželimo nekaj toplega, nasitnega in domačega, je juha vedno prava izbira. Italijanska fižolova juha je preprosta, a polna okusa – kombinacija zelenjave, belega fižola in dišečih začimb ustvari prijetno sredozemsko aromo. Še posebej dobra je v hladnejših dneh, a prija skozi vse leto.
Zakaj jo boste vzljubili?
Ta juha je:
- bogata z vlakninami in beljakovinami
- nasitna, a lahkotna
- primerna kot predjed ali glavna jed
- odlična tudi za naslednji dan
Če koga moti tekstura fižola, ga lahko delno ali povsem spasirate in dobite bolj kremasto različico.
Zanimivost
V Italiji podobne juhe pogosto pripravljajo kot različico mineštre, kjer se recept prilagaja sezoni in sestavinam, ki so na voljo. Prav zato skoraj ni dveh povsem enakih različic.
|
|
|
| Zadnji poseg: Petek, 06.Marec 2026 ob 10:22:34 |
 
|
Podobni videi ...
KUHAJMO.COM VIDEO | Italijanska fižolova juha ...
 10-minutna torta, ki je osvojila svet (452)
Ali peki papir že vse življenje uporabljamo napačno? (455)
Bananina sladica (324)
Beljakovinska majoneza brez maščob (575)
Božanska torta brez peke, ki jo naredite v 5 minutah (239)
Božanska zdrava sladica (439)
Božanska čokoladna torta z orehi (304)
Božična rolada, pripravljena v 10 minutah (152)
Cheesecake brez peke (380)
Cheesecake s pistacijo (155)
Cimetov kruh (443)
Cimetov kruh (133)
Dietna skutina tortica (672)
Dimljen losos s kremnim nadevom v plasteh tortilj (297)
Domača pica, kot smo jo jedli včasih (397)
Domači Kinder Maxi King (288)
Domači piščančji medaljoni z zelenjavo (79)
Drobljena sirova torta z jabolki (85)
Dubajska čokoladna pita (556)
Eksotični suši (646)
Enostaven piščančji paprikaš (329)
Enostaven pomarančni kolač (283)
Enostaven tiramisu v 10 minutah (247)
Enostavna jogurtova torta z borovnicami (166)
Enostavno pecivo z vanilijo, banano in piškoti (128)
Goveja enolončnica (643)
Grški pita kruh (501)
Hiter in enostaven cheesecake v mikrovalovni pečici (227)
Hitra jabolčna pita Hurricane (478)
Hitra pica brez vzhajanja (307)
Hitra čokoladna torta (230)
Hitro in sočno pecivo z orehi - Ponaredek baklave (465)
Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki (375)
Hitro pecivo z jabolki in cimetom (451)
Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke (251)
Hrustljav čips, narejen v cvrtniku na vroč zrak (320)
Hrustljavi čokoladni kolački (220)
Italijanska fižolova juha (304)
Italijanska fižolova juha (zelo okusna) (357)
Jabolčna pita (258)
Jabolčna pita na hitro (609)
Jabolčni kolač s cimetom (614)
Jabolčno pecivo, pripravljeno v hipu (581)
Jabolčno-vanilijeva torta (408)
Jagodna rolada ki vedno hitro zmanjka (508)
Jagodni tiramisu (454)
Jagodno pecivo (119)
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči (412)
Japonska skutina torta iz samo treh sestavin (395)
Jesenska bučna rolada (557)
NOVO DODANI VIDEI:
 Video Komentarji 0
Trenutno ni komentarjev na ta video....
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 3
Komentarjev: 0
303 branj
|
|
|
... 
...