TISKANJE RECEPTA | Sirova torta (cheescake) z Lino Lado brez peke ...
Sirova torta (cheescake) z Lino Lado brez peke
Sestavine:
400 g čokoladnih oblatov, lahko pa uporabite tudi katere koli druge piškote 80 g masla 400 g Lino Lade po vaši izbiri 500 g mascarpone sira 150 ml stepene smetane Dolcela (za kremo) 120 g čokolade za kuhanje 150 ml stepene smetane Dolcela (za glazuro) 30 g masla
Priprava:
Piškote ali oblate zdrobite in jih nato zmešajte s stopljenim maslom, dokler ne dobite zmesi, ki je rahlo lepljiva, torej take, ki se ne drobi, in jo položite v pekač za torto, obložen s peki papirjem.
V skledi zmešajte maskarpone in dodajte Lino Lado, dokler se vse sestavine ne združijo, nato vmešajte stepeno smetano in vse skupaj združite.
Kremo prelijte čez piškote in postavite v hladilnik, dokler ne pripravite glazure. Za pripravo stepene smetane segrejte z maslom na štedilniku in nato dodajte nasekljano čokolado. Toplo glazuro prelijte čez sirovo torto in postavite v hladilnik, da se dovolj ohladi, najbolje čez noč.
Sestavine:
Natisni