|
|
TISKANJE RECEPTA | Slastno in enostavno pecivo z malinami in borovnicami ...
Slastno in enostavno pecivo z malinami in borovnicami
|
 Sestavine
90 g moke
1/2 žličke pecilnega praška
30 g kakava v prahu
120 g masla
150 g sladkorja
1/4 žličke soli
2 jajci
1 žlička vanilijevega ekstrakta
Nadev
350 g kremnega sira
100 g sladkorja
2 jajci
1 žlička vanilijevega ekstrakta
50 g borovnic
60 g malin
Postopek
V skledo dajte maslo, kakav v prahu in stopite skupaj v mikrovalovni pečici. Premešajte.
V drugo skledo dajte sladkor, jajci, sol in dobro premešajte, da dobite puhasto zmes.
Prilijte stopljeno maslo in kakav ter nadaljujte z mešanjem.
V skledo sedaj presejte še moko in pecilni prašek ter narahlo vmešajte na nizki hitrosti.
Dodajte še vanilijev ekstrakt in vse skupaj premešajte z lopatko.
Vlijte v pekač, ki ste ga obložili s peki papirjem.
V skledo sedaj dajte kremni sir in ga premešajte z mešalnikom, da dobite gladko zmes.
Dodajte mu sladkor, jajci, vanilijev ekstrakt in premešajte, da se sestavine med seboj povežejo.
Narejeno kremo enakomerno razporedite po pekaču in po vrhu dodajte maline ter borovnice.
Pecite na 170 stopinj, približno 40 – 45 minut.
Ko je pecivo pečeno, pustite, da se ohladi in ga posujte s sladkorjem v prahu.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni