TISKANJE RECEPTA | Super kremasta jabolčna pita ...
Super kremasta jabolčna pita
Sestavine
2 jajci 50 g sladkorja sol 1 čajna žlička pecilnega praška 100 ml mleka 80 g pšenične moke 25 g stopljenega masla limonina in pomarančna lupina (neobvezno)
Postopek
V skledo damo jajci.
Dodamo sol in sladkor ter dobro premešamo.
Ko je zmes puhasta, dodamo še mleko, stopljeno maslo in nadaljujemo z mešanjem.
Previdno in počasi dodamo moko in jo z električnim mešalnikom premešamo počasi.
Dodamo še pecilni prašek in limonino ter pomarančno lupinico za še boljši okus.
Jabolka očistimo in olupimo ter narežemo na tanke krhlje.
Vmešamo jih v zmes testa, tako da je čisto vsak krhelj obdan s testom.
Pekač premažemo z maslom in vanj dodamo jabolčne krhlje.
Prelijemo s stopljenim maslom in pečemo na 180 stopinjah 60 minut.2
Sestavine
Natisni