TISKANJE RECEPTA | Sadni kolač po babičinem receptu ...
Sadni kolač po babičinem receptu
Sestavine
150 g masla 60 g sladkorja v prahu 2 jajci 200 g moke 3 g pecilnega praška 2 jajci 80 g sladkorja 150 g skute 150 g jogurta 20 g koruznega škroba 70 g poljubnega sadja (jagode, borovnice …)
Postopek
V skledi premešamo maslo (150 g), ki je bilo na sobni temperaturi.
Dodamo 60 g sladkorja v prahu in mešamo dalje.
Dodamo 2 jajci in stepamo še naprej, dokler se sestavine med seboj ne povežejo.
V masleno mešanico presejemo moko, pecilni prašek in vmešamo z lopatko. Pazimo, da ne ostanejo grudice. Damo na stran.
V drugi skledi razžvrkljamo 2 jajci, dodamo 80 g sladkorja ter 150 g skute in150 g jogurta. Dobro premešamo in na koncu vmešamo še 20 g koruznega škroba.
Kalup s premerom 20 cm obložimo s peki papirjem in vanj razporedimo pripravljeno testo.
Preko testa prelijemo skutino kremo in posujemo s poljubnim sadjem.
Sestavine
Natisni