150 ml pomarančnega soka 50 g sladkorja 4 g Agar Agar 150 g piškotov 1 žlica kakava 50 g sladkorja 4 g Agar Agar 400 ml mleka
Postopek
V lonec damo pomarančni sok, sladkor in agar agar, dobro premešamo in kuhamo 5 minut.
Ko je zmes pripravljena, jo damo na stran, da se malo ohladi. Piškote nalomimo v pekač 16 x 16 cm.
Preko njih polijemo pomarančno zmes in damo v hladilnik. V lonec damo kakav, sladkor, agar agar in mleko. Dobro premešamo in kuhamo 5 minut. Ko je zmes gotova, jo prelijemo čez prvo plast in postavimo nazaj v hladilnik, dokler se ne strdi.