KUHINJA.COM | Pečeni telečji kotleti ...
Sobota, 26.Oktober 2024 ob 15:10:52
|
 |
|
|
Sestavine za 4 osebe:
4 telečji kotleti 1/2 čajne žličke bazilike 1 žlica masla 4 lističi sira ementalec 1 glavica čebule 1/2 pločevinke paradižnika (olupljen) 1 žlica sesekljanega peteršilja sol poper
Priprava:
Telečje kotlete solimo in popramo. Pečemo na vročem maslu 5 minut na vsaki strani.
Pečene kotlete preložimo v ognjevarno posodo, na vsakega položimo list sira in pečemo, dokler se sir ne stopi.
Medtem ko se kotleti pečejo, na preostali maščobi prepražimo drobno sesekljano čebulo, dodamo paradižnik in peteršilj. Solimo, popramo in dodamo baziliko. Paradižnik položite na kotlete. Preostalo omako postrezite posebej.
|
Zadnji poseg: Sobota, 26.Oktober 2024 ob 15:14:51 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
117 branj, 2 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|