Umešana jajca s poletno zelenjavo Umešana jajca s poletno zelenjavo
Jajca razžvrkljamo, solimo in popramo. čebulo olupimo in nasekljamo. Bučke in papriko narežemo. V veliki ponvi na olju popražimo nasekljano čebulo in na trakove narezano slanino oziroma pršut.